2011年9月20日 星期二

欧蕾面包(神奇直接法)

看倌们一定很奇怪吧,什么是神奇直接法??
这个欧蕾面包是用直接法制作的,神奇的是,
虽然是直接法制作的,可是面包体的却保湿,耐老化,而且很柔软哦
食谱是我的一位网友C分享给我的,那响当当的名号(神奇直接法)也是她取得
这款面包是收录在王傳仁著作的《天然、無添加的手作麵包》里的欧蕾面包

又是上色不均匀,真想把我那台老丫烤箱给换掉,可是就是没有cocoT_T

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